Raimundo González Frutos
El cocinero murciano fundador de El Rincón de Pepe, Raimundo González Frutos, fallecía este martes a los 99 años.
El Rincón de Pepe surgió como una bodega para la venta de vino a domicilio, y posteriormente fue incorporando comidas.
Reconocido como precursor de la restauración en Murcia y en España, en los años setenta recibió una Estrella Michelín, que más tarde perdió al negarse a reducir la carta de platos.
Entre otras distinciones, en 2016 fue nombrado Doctor Honoris Causa de la Universidad de Murcia. Así mismo recibió el Cordon Bleu de la Academia de Gastronomía de Burdeos. Fue Premio Nacional de Gastronomía, recibió la Medalla de Oro de Restaurantes de España y fue nombrado Hijo Predilecto de Murcia.
