
El ministerio de Agricultura ha abierto hasta el 11 de junio el procedimiento de consulta pública del proyecto de real decreto que modifica la norma de calidad de la miel.
Este real decreto está instigado por la modificación de la directiva europea sobre la miel para incorporar mejoras en cuanto al etiquetado de origen.
La futura norma establece la obligación de indicar en la etiqueta el porcentaje que representa cada país en el origen de la miel en caso de mezclas. El objetivo es proteger y aumentar la competitividad de las mieles de origen español y reforzar su mercado.
En toda España existen unas 37.000 explotaciones de miel, con más de tres millones de colmenas, y una producción anual de unas 35.000 toneladas.
En el caso de la Región de Murcia están registrados unos 750 productores, con 135.000 colmenas y una producción de más de 1.100 toneladas.