Cocinas del Centro de Cualificación Turística de Murcia
La ONG World Central Kitchen (WCK), fundada por el reconocido chef español José Andrés está utilizando las cocinas del Centro de Cualificación Turística de Murcia para elaborar 5.000 raciones diarias de comida que se repartirán entre los afectados de la DANA a su paso por Valencia.
La primera jornada en la que se repartieron estas comidas fue este jueves, y para ello fue precisa la intervención de un helicóptero de la Unidad Militar de Emergencias ante la imposibilidad de que los vehículos de la ONG pudieran llegar al epicentro de las riadas.
Al frente de las cocinas se ha colocado Pepa Muñoz, propietaria y chef del restaurante madrileño El Qüenco de Pepa, quien es una de las más estrechas colaboradoras de José Andrés en España.
