El director de Operaciones de El Pozo Alimentación, Juan Pedro Florido, recibe el premio PronosPorc de manos de Félix Larrosa, alcalde de Lleida y presidente de Mercolleida
El director de Operaciones de El Pozo, Juan Pedro Florido, consolida su posición como el mejor analista del mercado porcino español en la Junta de Precios del Cerdo Cebado de la lonja de Mercolleida con la obtención de un nuevo oro en la edición 2024 de los premios Pronosporc.
En total tiene en su haber ocho oros y cinco platas y suma más medallas que deportistas olímpicos laureados como Saúl Craviotto (seis) y Mireia Belomente (cuatro).
El director de Operaciones de El Pozo, empresa en la que desarrolla su actividad laboral desde hace más de 30 años, es una de las personas más representativas e influyentes en la industria y ganadería porcina europea por su experiencia y conocimiento del mercado de cerdo de capa blanca.Se sitúa año tras año entre los mejores analistas del mercado porcino español y ya es el profesional más premiado.
El director general de Mercolleida, Miquel Àngel Bergés, ha felicitado a los ganadores en un año que ha sido muy disputado, y ha recordado que “la razón de ser de Mercolleida es el contacto con los operadores nacionales en el día a día y la ampliación constante de las informaciones internacionales que se elaboran desde la lonja, que mantiene contactos con operadores y mercados de todo el mundo, para acompañar a la globalización del mismo sector porcino español”.
El sector porcino español tiene una importancia clave en la economía del país, ya que supone en torno al 14% de la producción final agraria. Dentro de la ganadería, el sector porcino ocupa el primer lugar en cuanto a su importancia económica alcanzando cerca del 39% de la producción final de este mercado.
Juan Pedro Florido es además presidente de carnes de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y miembro de la Mesa Nacional de Precios del Porcino. Florido ha ocupado diversos cargos en diferentes foros y organismos de la UE como presidente de CDG Animal Products-Pigmeat Sector, en la Comisión Europea; presidente de European Meat Network (EMN); y representante de la industria cárnica española en EUCBV, en Bruselas. Actualmente es miembro de la Junta de Precios del Cerdo Cebado de la Lonja de Mercolleida en representación de El Pozo Alimentación desde el año 1998.
