La ciudad de Murcia ha dado el pistoletazo de salida a uno de los eventos gastronómicos más esperados del año: The Champions Burger, que regresa por segundo año consecutivo a la capital del Segura para volver a buscar la mejor hamburguesa de España.
El evento, que se celebrará hasta el próximo 6 de abril, reúne a 21 hamburgueserías en formato ‘food truck’ que competirán por ganarse el paladar de los asistentes y alzarse con el título de ‘Mejor hamburguesa de España'. Como novedad, este año los visitantes serán recibidos por un pórtico luminoso de estética americana que homenajea a las míticas rutas por carretera de EE. UU., y que quedó encendido durante la inauguración como símbolo de la energía que caracteriza esta edición.
Cada hamburguesa se elabora con ingredientes de primera calidad: carnes de origen certificado, panes de masa madre y fusiones de sabores pensadas para llevar la experiencia al siguiente nivel. Será el propio público quien vote a sus favoritas mediante un sistema sencillo: tras degustar, bastará con escanear el código QR del ticket de compra y valorar la propuesta según pan, carne e ingredientes.
El año pasado se superaron los 60.000 asistentes para este evento, que contará con un espacio especial donde reconocidas figuras del mundo gastronómico y de las redes presentarán sus propias creaciones, aunque fuera de competición. Participarán Gottan Grill, vigente campeón nacional y europeo; Moflete, del youtuber Joe Burger; El Barco, del influencer Sergio Enciso (La Cocina del Pirata), y Hades, del creador gastronómico Elías Dosunmu.
Tokio Burger, ganadora del título de ‘Mejor hamburguesa local' en la edición anterior con su ya famosa ‘Tik Toker', vuelve este año dispuesta a revalidar su corona. Junto a ella, otras 20 propuestas competirán no solo por el paladar murciano, sino también por seguir escalando posiciones en este tour nacional.
