Fábrica de Aliminter en Ceutí
El grupo industrial francés Ydeo, que el pasado mes de junio se hizo con una participación mayoritaria de la empresa murciana Aliminter, ha dado un paso más y ya es propietaria del 100% de este fabricante de salsas y encurtidos con sede en Ceutí y una filial en Marruecos de nombre Alicomar.
Si en un principio el fundador de Aliminter, Manuel Peregrín, permaneció en el consejero de administración, ya se ha producido su salida del órgano de dirección, que también presenta otras novedades y un nuevo cambio de nombre de la empresa.
La denominación social de Aliminter fue sustituida inicialmente por Soreal España y ha vuelto a ser rebautizada, ahora como Soreal Ilou SA.
De la misma forma, el grupo Ydeo SAS deja la presidencia y es directamente el holdig Benoit Fretin Finances el que asume la presidencia y la figura de consejero delegado.
Aliminter fue fundada en 1995 por Manuel Peregrín y se dedica a elabora salsas, mayonesas, mermeladas y encurtidos con marcas propias como Bangor, y también trabaja para marcas del distribuidor (blancas). Su principal canal de ventas es el Horeca, a los que suma la gran distribución y el servicio a otras industrias agroalimentarias.
Cuenta con una plantilla en torno a los 140 trabajadores en España y otros 60 en la ciudad marroquí de Fez, con una capacidad de producción conjunta de unas 40.000 toneladas al año. Para ello dispone de 20 líneas de envasado en distintos formatos, desde el vidrio a la lata y los plásticos, también en monodosis. Su mercado internacional se extiende a medio centenar de países.
En el ejercicio de 2023, Aliminter registró un volumen de negocio cercano a los 25 millones de euros, un 22,5% más que un año antes.