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AÑO NUEVO CHINO

Murcia se suma al ‘Año del Caballo’ chino con encuentros gastronómicos, culturales, festivos… e intercambios comerciales

La comunidad china en la Región ronda las 4.700 personas, a las que se suman las segundas generaciones ya nacidas en España

Nuevo Digital Miércoles, 18 de Febrero de 2026
El chef Jie Lin Wu, de Madre Tigre, con una plato de pescado frito, que simboliza, abundancia, prosperidad y buena suerteEl chef Jie Lin Wu, de Madre Tigre, con una plato de pescado frito, que simboliza, abundancia, prosperidad y buena suerte

 

Murcia celebrará por primera vez el Año Nuevo Chino como un gran evento cultural y social concebido para estrechar lazos entre la comunidad china y la sociedad murciana, fomentar el conocimiento mutuo y poner en valor la diversidad como motor de convivencia y desarrollo.


El evento se celebrará los días 27 y 28 de febrero y propone una programación abierta a la ciudadanía que combina cultura, gastronomía, diálogo y celebración, con actividades pensadas tanto para la comunidad china como para el conjunto de la población murciana.


[Img #11798]Desde el ayuntamiento de Murcia, los concejales Sofía López Briones y Jesús Pacheco, destacaron el carácter pionero de la iniciativa y su valor como herramienta de cohesión social, subrayando que se trata de “un ejemplo de cómo la cultura y el respeto mutuo refuerzan una Murcia abierta, diversa y acogedora”.


Por su parte, Alejandro García y José Ángel Cuenca, de la organizadora de eventos Casa Jaleos, han explicado que este primer Año Nuevo Chino en Murcia nace con vocación de continuidad.


“Este evento no es solo una celebración festiva, es un punto de partida para construir puentes duraderos entre comunidades que ya conviven y aportan riqueza cultural, social y económica a la ciudad”, han afirmado. Además, han destacado que la programación se articula en torno a tres grandes ejes: arte y cultura, gastronomía y relaciones comerciales entre Murcia y China, con actividades gratuitas y una cena especial de Año Nuevo como único evento de pago.


La comunidad china en la Región ronda las 4.700 personas, a las que se suman las segundas generaciones ya nacidas en España

 

En el ámbito económico y empresarial, Limin Liu, presidente de la Asociación de Empresarios Chinos en la Región de Murcia, ha subrayado el peso de la comunidad china en el tejido productivo regional. “La comunidad empresarial china forma parte de la Región de Murcia desde hace décadas, con presencia en sectores como el comercio, la tecnología, la electrónica, la logística o la importación y exportación”, explicó durante la presentación de los actos.


Liu destacó que el programa incluye mesas redondas y encuentros profesionales “para dar visibilidad a lo que ya está ocurriendo y seguir fortaleciendo las relaciones entre China y Murcia”.


El responsable gastronómico del proyecto, Jie Lin Wu, de Madre Tigre, ha puesto el acento en la cocina como espacio de encuentro entre culturas. “La gastronomía es una forma natural de compartir identidad y tradición. Este evento es también un puente para que las segundas generaciones chinas puedan reconectar con su cultura y compartirla con todos los que viven en Murcia, desde la convivencia, la curiosidad y el respeto”. Lin recordó además que este año corresponde al Año del Caballo, símbolo de energía, esfuerzo y superación, y ha destacó algunos de los elementos simbólicos presentes en la presentación, como la degustación del pescado frito entero (desde la cabeza hasta la cola), tradicional de Año Nuevo, que representa abundancia, prosperidad y buena suerte.

 

Organización


El Año Nuevo Chino en Murcia es un evento organizado por Madre Tigre, Casa Jaleos y la Asociación de Empresarios Chinos de la Región de Murcia. Entre los patrocinadores y colaboradores figuran Inversus, el ayuntamiento de Murcia, MG Huertas Auto, Uber España y Tyche Overseas, una firma especializada en la intermediación internacional, exportación, importación e inversiones, con un enfoque principal en el mercado asiático y que dirige Carmen López.


También participan Molinos del Río, Estrella de Levante, Makro, Wok Inox, Hannibal, Vértigo y Calambre.
 

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