Albaricoques en el árbol
Las primeras recolecciones de fruta de hueso ya se están produciendo en las zonas más tempranas de la Región de Murcia, con un retraso general de entre 4 y 7 días debido a unas temperaturas más suaves de lo habitual y un volumen previsto de exportación de alrededor de 400.000 toneladas.
"Se están recolectando los primeros kilos, aunque de momento se trata de cantidades limitadas. A partir de la semana que viene ya podremos hablar de volúmenes ya más significativos para ir abriendo programas con la gran distribución", señala Joaquín Gómez, presidente de Apoexpa, en declaraciones al portal especializado Freshplaza.
En la asociación de productores y exportadores prevén una cosecha con volúmenes adecuados en todas las especies, a excepción del albaricoque, cuya producción podría caer en torno al 50%, aunque al haber menos piezas por árbol, habrá abundancia de calibres grandes. "El albaricoque viene siendo el cultivo más complejo desde hace años", señala.
El sector confía en que haga buen tiempo en España y en el resto de Europa para que se incentive el consumo de fruta de hueso, a la vez que muestra preocupación por el incremento de los costes del combustible y otros insumos, habiéndose agravado desde el inicio de la guerra en Irán.