Martes, 05 de Mayo de 2026
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EMPRESASLa familia ‘pimentonera’ Sabater presenta una oferta por Cítricos La Paz
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EN CONCURSO DE ACREEDORES

La familia ‘pimentonera’ Sabater presenta una oferta por Cítricos La Paz

De concretarse la operación, la empresa de Fortuna se integraría en el holding Proenyra

F. A. Lunes, 04 de Mayo de 2026
Naves de Cítricos La Paz en el polígono industrial de FortunaNaves de Cítricos La Paz en el polígono industrial de Fortuna

 

Al tiempo que el grupo citrícola La Paz presentaba concurso de acreedores con unas deudas de 36 millones de euros, la empresa informaba al Juzgado que contaba con una oferta vinculante para la adquisición de alguna de las unidades productivas.

 

Hoy ha sido el periódico El Economista el que revela que la oferta procede del grupo murciano Proenyra, de la familia Sabater, fundadores de la fábrica de pimentón y especias Ramón Sabater.

 

Este periódico también informa de que la oferta es de unos 2,5 millones de euros por los activos, a los que se suma un compromiso adicional de dos millones destinados a financiar el circulante y la subrogación de unos 400 trabajadores de la plantilla, compuesta en 2024 por 670 personas.

 

Entre los activos de Cítricos La Paz y La Paz Fresh se encuentran contratos con cadenas de distribución, arrendamientos financieros, además de licencias y autorizaciones vinculadas a la actividad. Asimismo, destaca El Economista, Proenyra asumiría la deuda de dos préstamos hipotecarios suscritos con CaixaBank y Cajamar, con un pasivo conjunto superior a los 4,5 millones de euros.

 

Proenyra constituye un holding cuya empresa más reconocida es Ramón Sabater SAU, participada mayoritariamente desde 2016 por el fondo de capital Portobello a través de Tirsal Spain. También incluye empresas agro como Agrícolas Campollano, la granadina Rural Divertia y Besana Elite, así como las inmobiliarias Urbano Divertia e Ideas y Desarrollos Urbanos, además de Sabsa Capital, que entre sus actividades se encuentran tanto el alquiler de inmuebles como las explotaciones agrícolas.

 

Cítricos La Paz se constituyó oficialmente en 2010 con una primera sede social en la pedanía fortunera de La Matanza, junto a la urbanización El Reloj. En 2015 comenzó las obras de su primer gran centro de almacenamiento y manipulado, en el polígono industrial de Fortuna, sobre una superficie de 65.000 metros cuadrados y una edificación de más de 15.000 metros, que fue inaugurado en 2018.


Estas instalaciones con acceso a la carretera RM-411 cuentan con 34 líneas de producción, 12 líneas de precalibrado, 26 líneas de convencional y 8 líneas de sin tratamiento. La inversión fue de 14 millones de euros. Es en esta planta donde se concentra la mayor parte de producción de limón, con una capacidad de 120.000 toneladas al año. En 2020 tomó la nueva denominación: La Paz Fresh, con un socio único (Cítricos La Paz) y un administrador único, Jaime Ortega.


En 2022, Cítricos La Paz adquiría un nuevo centro de producción destinado en exclusiva a los productos ecológicos, ubicado en la pedanía cartagenera de Pozo Estrecho. Estas instalaciones disponen de 20.000 metros cuadrados y una capacidad productiva de 25.000 kilos a la hora.

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