Las sales gourmet de Soso Factory echan la persiana

Surgida en 2008, esta pequeña empresa con sede en Cobatillas -Soso Factory- apareció en el mercado con unos productos que destacaban tanto por su calidad como por su original presentación. En envases en forma de huevo o de gallina se ofrecían tanto distintos tipos de sales procedentes de medio mundo como especias, ‘perfumes’ para alimentación y aceites. También envasaban cacao y azúcares.

En 2019 presentó preconcurso de acreedores y un acuerdo para la refinanciación de la deuda y este mes de mayo, seis años después solicita concurso y su liquidación.

El último balance presentado en el Registro Mercantil, en 2024, arrojaba un volumen de negocio de 190.000 euros, un 29% menos que un año antes; y un pasivo de 664.000, ligeramente por debajo de las deudas de 2023. Las pérdidas en 2024 fueron 60.000 euros.

La empresa es propiedad de uno de los propietarios de Linasa.