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Querubina Rosique lidera una nueva etapa en la hostelería cartagenera al frente de Hostecar

La gerente de El Viejo Almacén se convierte en la primera mujer en presidir la patronal hostelera de Cartagena

PACO HERNÁNDEZ | LASGASTROCRÓNICAS.COM Domingo, 28 de Junio de 2026
Querubina Rosique. Imagen creada con IAQuerubina Rosique. Imagen creada con IA

 

El sector hostelero de Cartagena y su comarca estrena liderazgo femenino. Querubina Rosique ha sido proclamada nueva presidenta de la Asociación Profesional de Empresarios de Hostelería de Cartagena y su Comarca (Hostecar), tomando el relevo de Francisco Garnero al frente de una organización que agrupa a más de un millar de establecimientos asociados.

 

El relevo en la cúpula directiva de la patronal se produjo tras la celebración del proceso electoral, cerrado durante la primera quincena de junio. La ausencia de candidaturas alternativas convirtió la transición en un trámite sin necesidad de escrutinio, siendo el equipo de Rosique proclamado automáticamente al expirar el plazo de presentación de propuestas.

 

Rosique, conocida en el panorama empresarial cartagenero por su gestión al frente del restaurante El Viejo Almacén, situado en la céntrica calle Campos, no es una desconocida para los entresijos de la organización. Durante los últimos ocho años ha formado parte de la Junta Directiva en calidad de vocal, lo que le ha proporcionado un conocimiento exhaustivo del funcionamiento interno de la asociación y de las necesidades del sector.

 

José Luis Gestoso, hasta ahora vicepresidente y gerente del establecimiento El Paso de los Elefantes, continuará en el equipo directivo como vicepresidente primero. Por su parte, Francisco Garnero, quien ha presidido Hostecar durante el último cuatrienio, asumirá la vicepresidencia segunda y la tesorería de la entidad, garantizando así una transición ordenada y la continuidad del trabajo desarrollado.

 

Desde la patronal han destacado el perfil de la nueva presidenta, descrita como una profesional con profundas raíces tanto en Cartagena como en su litoral, de trato cercano y con una dilatada experiencia empresarial que trasciende su actual establecimiento. Su trayectoria al frente de diversos negocios hosteleros y su conocimiento del sector la avalan para abordar los retos que se plantean en los próximos meses.

 

Entre las prioridades inmediatas del nuevo equipo directivo figura la presentación formal del proyecto ante las instituciones públicas. Hostecar tiene previsto mantener encuentros con responsables políticos para dar a conocer sus líneas de trabajo y establecer canales de colaboración. Una de las primeras reuniones confirmadas será con la alcaldesa de Cartagena, Noelia Arroyo, con quien la nueva presidenta espera abordar asuntos de interés común para el sector.

 

La asociación, que cuenta con una estructura consolidada de servicios que incluye asesoramiento jurídico, formación especializada, gestión de licencias y apoyo en seguridad alimentaria, enfrenta ahora una nueva etapa bajo la dirección de Rosique, quien deberá liderar las reivindicaciones y proyectos de un sector fundamental para la economía local cartagenera.

 

 

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