El Restaurante Torre del Rame, situado dentro de las instalaciones de Serena Golf, en Los Alcázares, fue reinaugurado en un evento presentado por la agente inmobiliaria y responsable de protocolo del restaurante, Phoebe Liddiard, y el empresario Tomás Martínez Pagán, recientemente elegido presidente de los empresarios del metal.
“La realidad es que Los Alcázares y Torre Pacheco son dos municipios de referencia en la Comarca de Cartagena y Mar Menor. El primero se ha convertido en la Marbella por el gran número de grúas de obras en continuo crecimiento y desarrollo del municipio. Asimismo, posee más de 20 buenos restaurantes y campo de golf de lujo. Torre Pacheco es La Moraleja madrileña de nuestra comarca con cuatro campos de golf y, Santa Rosalía, un paraíso en pleno campo”, destacó Pagán.
Ginés Pedrero y Manuel Álvarez, titulares del grupo de restauración Giman, destacaron que Torre del Rame “es nuestro cuarto proyecto. El objetivo es convertirlo en un lugar de referencia. Está situado dentro de Serena Golf, con vistas espectaculares, tranquilidad, el Mar Menor y la playa cerca”.
“El restaurante reúne muchas de las condiciones que busca cualquier cliente: un entorno privilegiado, cercano y agradable. El objetivo es convertir Torre del Rame en un restaurante de referencia, un punto de encuentro bonito y especial en la zona. Es un proyecto con identidad propia. Pero lo que verdaderamente queremos destacar es que, antes de empresarios, somos verdaderos amigos”, afirmaron ambos.
El alcalde de Los Alcázares, Mario Ginés Pérez Cervera, anunció que “el primer evento de la próxima Feria Gastromar 2026 ‘Saborea el Mar Menor’ se llevará a cabo en este restaurante. “La gastronomía del Mar Menor es una auténtica joya culinaria que combina la frescura de los productos marinos con la tradición y el sabor mediterráneo. Sus sabores y productos característicos hacen de esta región una parada obligatoria para los amantes de la buena comida. Esta experiencia gastronómica única que organizamos anualmente la iniciaremos en el Restaurante Torre del Rame”.