La empresa avícola murciana Pujante da un nuevo paso en su estrategia de diversificación con el lanzamiento de Foodies, una línea de elaborados cárnicos diseñada para responder a la creciente demanda de alimentos rápidos de preparar, versátiles y de calidad. La firma benielesa busca con esta propuesta acercar soluciones prácticas al consumidor actual sin renunciar a los estándares de frescura, textura y sabor característicos de su producción tradicional.
El nuevo catálogo reúne un total de 16 referencias a base de pollo fresco seleccionado, entre las que destacan distintas variedades de hamburguesas, albóndigas, longanizas, brochetas con adobos especiales, filetes marinados y jamoncitos preparados. Uno de los elementos diferenciales de toda la gama reside en que la totalidad de las especialidades están completamente libres de alérgenos, un factor clave que refuerza la seguridad alimentaria y facilita su consumo en cualquier tipo de hogar.
Para el desarrollo de esta gama, la empresa aplica técnicas de corte, marinado y adobo estandarizados, mientras su departamento de I+D trabaja ya en futuras incorporaciones al catálogo como el chorizo criollo de pollo, las tiras con sabor teriyaki o el preparado para boloñesa.
Con este movimiento, la compañía refuerza sus procesos de transformación industrial para dar respuesta a la demanda de elaborados cárnicos de rápida preparación en el mercado alimentario.
