Jueves, 08 de Octubre de 2026
Diario de Economía de la Región de Murcia
AGRICULTURAJimbofresh en Fruit Attraction: la revolución murciana del melón y la sandía que supera los 100 millones en ventas
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FERIA DE REFERENCIA MUNDIAL

Jimbofresh en Fruit Attraction: la revolución murciana del melón y la sandía que supera los 100 millones en ventas

Semifinalista al Mejor Stand Sostenible, la empresa de La Unión fusiona el sabor tradicional del Campo de Cartagena con una pionera tecnología

PACO HERNÁNDEZ | LASGASTROCRÓNICAS.COM Jueves, 08 de Octubre de 2026
Miguel Ángel Jiménez Bosque, en el centro, con personal de Jimbee en Fruit AttractionMiguel Ángel Jiménez Bosque, en el centro, con personal de Jimbee en Fruit Attraction

 

La participación de JimboFresh en la edición de 2026 de Fruit Attraction, celebrada en Madrid, se ha consolidado como una plataforma estratégica para la compañía, ratificando su firme apuesta por la innovación, la excelencia en la calidad y la sostenibilidad dentro de la industria agroalimentaria.

 

El espacio expositivo de la marca Jimbee destacó por su diseño vanguardista y su marcada carga emotiva, tomando como referencia la intensidad cromática y la dulzura característica de su sandía. A través de una cuidada combinación de tonalidades rojas y rosadas, el recinto propuso una vivencia sensorial integral, concebida para activar los cinco sentidos y proyectar el lema “Up to you!”. Este eslogan funcionó como una invitación directa al público a seleccionar, saborear y compartir los productos más frescos del mercado.

 

Un elemento diferenciador de la propuesta fue la incorporación del concepto Sweet Love, una metáfora visual de la pasión y la fortaleza de sus cosechas. Dicha idea se materializó en una llamativa instalación de unos labios, símbolo del placer que reporta el consumo de los artículos naturales y frescos de la firma.

 

 

Durante los días del certamen, los visitantes tuvieron la oportunidad de degustar la lechuga Jimbee Snack, la cual recibió valoraciones altamente positivas por parte de los asistentes. A ello se sumó la presencia de Pepita, la mascota oficial del equipo Jimbee Cartagena, que se erigió como uno de los principales focos de atención y simpatía del pabellón. Asimismo, la distribución de bolsas de compra con un diseño exclusivo de la marca contribuyó a afianzar una imagen corporativa cercana, creativa y memorable entre el público.

 

Más allá del impacto visual y sensorial, la cita madrileña resultó fundamental para la consolidación de vínculos comerciales, la detección de nuevas sinergias de colaboración y el análisis de las tecnologías y tendencias emergentes que definirán el devenir del sector hortofrutícola.

 

En conclusión, la presencia de JimboFresh en Fruit Attraction 2026 se saldó como una experiencia sumamente provechosa. La feria no solo refrendó su posición de liderazgo en materia de calidad e innovación, sino que también reafirmó su misión corporativa de acercar al consumidor final productos naturales en su estado más fresco y óptimo.

 

 

El pulso inequívoco del Campo de Cartagena

 

Entre el bullicio de los 162.000 metros cuadrados de Ifema, donde convergen más de 2.500 empresas de 78 naciones, hay un pabellón que late con el pulso inequívoco del Campo de Cartagena. No es una presencia cualquiera: Jimbofresh (jimbee.es), la firma hortofrutícola con sede en La Unión, ha irrumpido en la presente edición de Fruit Attraction en Madrid, el certamen que por su envergadura y proyección internacional se erige como el referente ibérico a la altura de la Fruit Logística berlinesa, con una propuesta que trasciende la mera comercialización para convertirse en un manifiesto de calidad, sostenibilidad y vanguardia tecnológica.

 

 

Lejos de conformarse con los laureles del pasado, la compañía que preside Miguel Ángel Jiménez Bosque ha orquestado una metamorfosis comercial que la sitúa en la cúspide del sector. Tras años de expansión sostenida, la empresa ha franqueado la barrera simbólica y real de los 100 millones de euros de facturación, un hito que la afianza en el selecto club de las 100 compañías más relevantes de la Región de Murcia. Este crecimiento no es casualidad, sino el fruto de una estrategia dual: la expansión de su superficie productiva hasta rozar las 1.000 hectáreas y una apuesta decidida por variedades que huyen de la estandarización comercial. Bajo el paraguas de la marca Jimbee, la firma se ha erigido en defensora del sabor auténtico, rescatando la esencia del melón Galia tradicional, el Waikiki, el Piel de Sapo y un abanico de sandías (negra, mini y naranja) que priorizan la experiencia organoléptica del consumidor frente a la mera resistencia logística.

 

Sin embargo, lo que verdaderamente ha captado la atención de los expertos en esta edición madrileña es la audacia tecnológica de la empresa. Jimbofresh ha dado un salto cuántico en el control de calidad de la mano de la firma alemana Orbem. Mediante la implementación del proyecto Genus Echo, la compañía ha logrado introducir la resonancia magnética basada en inteligencia artificial en la línea de producción. Este escrutinio tomográfico integral permite desvelar las cualidades internas de la sandía, detectando defectos ocultos o grados de maduración sin necesidad de métodos destructivos. Una innovación que no solo reduce el desperdicio alimentario, sino que garantiza una uniformidad exquisita, transformando lo invisible en un estándar de excelencia para minoristas y comensales en más de veinte mercados globales.

 

Esta vocación de vanguardia se refleja físicamente en el recinto ferial. El stand de Jimbofresh (ubicado en el 7C01 del pabellón 7) ha sido reconocido por un jurado de prestigio como uno de los semifinalistas en la categoría de Stand Más Sostenible de los Premios al Mejor Stand de Fruit Attraction 2026. Un galardón que evalúa no solo la estética, sino el compromiso medioambiental y la funcionalidad del espacio, valores intrínsecos a una compañía que gestiona diariamente volúmenes superiores a las 60.000 toneladas, con la mirada puesta en superar las 90.000 en un futuro inmediato.

 

El contexto en el que se desarrolla este éxito no está exento de desafíos. Como se ha puesto de relieve en los foros paralelos de la feria, organizados en colaboración con Fecoam, el sector agroalimentario murciano navega entre la complejidad de los costes de producción, la retirada de fitosanitarios y la imperiosa necesidad de un Pacto de Estado por el agua. Pese a este escenario, la apuesta de Jimbofresh por la eficiencia hídrica y la profesionalización de sus procesos la convierte en un ejemplo de resiliencia. Además, la mirada de la empresa ya se proyecta hacia los mercados asiáticos invitados en esta edición, como China y los Emiratos Árabes Unidos, consolidando rutas de exportación que ya dominan en destinos europeos tradicionales como Alemania, Francia o los países nórdicos.

 

Mientras este jueves 8 de octubre se desvelan los ganadores de los premios al mejor stand, la trayectoria de Jimbofresh ya ha emitido su veredicto: la unión entre la tradición agrícola del levante español y la disrupción tecnológica no es una utopía, sino un modelo de negocio rentable y sostenible. Con una plantilla que supera el millar de trabajadores en plena campaña y un compromiso social que se extiende desde la formación de jóvenes hasta el patrocinio deportivo, la empresa unionense no solo exporta fruta; exporta la certidumbre de que, en cada bocado, el consumidor siempre acertará en su elección.

 

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